A (fog)cement elmeszesedett kötőszövet, ami a fogak gyökereit fedi. Fő funkciója az, hogy tartsa, rögzíts e a gyökérhártyarostokat. Szerkezetében eltér a csonttól, mert nem tartalmaz ereket, idegeket.
Hatvan tömegszázalékát hidroxilapatit kristályok teszik ki, 27%-át kollagén rostok és 13%-át víz.
A cementréteg a gyökércsúcsnál és a gyökérelágazódásoknál a legvastagabb, a fognyak fele folyamatosan elvékonyodik.
Az egész élet során képződik cement.